Tartes et Tartelettes :
Tatin de pommes cuite au tajine
Tarte aux abricots et crème pâtissière
Tarte aux pommes et mascarpone
Tartelettes au figues ( pâte a croissants et crème amandine )
Entremets :
L'Opéra ( le vrai , le seul , l'unique et sublissimement délicieux )
Bavarois Vanille-Mangue ( Chalet de Noël )
Bavarois à la poire , dacquoise au chocolat
Verrines :
Verrines de bavarois à la Cerise
Verrines de mousse au Nutella Siphoné
Verrines de mousse aux schtroumpfs Siphoné
Verrines de mousse aux fraises et mascarpone
Verrines à la Fraise façon Tiramisù
Verrines à l'abricot façon Tiramisù
Verrine de flan vanille Impérial dessert aux framboises
Desserts , Gâteaux , Cupcakes et Cakes :
Pommes au four et au sirop de liège
Fondant chocolat au lait concentré sucré
Fondants au caramel et beurre noisette
Crème caramel au four sans bain-marie
Gâteau au yaourt à la framboise , mousse de mascarpone.
Makrouts aux dattes ( cuisson au four )
Flan pâtissier avec poudre Impérial dessert
Tiramisù au café ( le classique mais sans alcool )
Coeur valentin chocolat et fruits rouges ( avec son nuage de barbe à papa )
Le gâteau impulsif au chocolat blanc de Mawygolote
Mini Cakes au bonbon banane haribo
Galettes des rois :
Galette des Rois Choco-noisette
Galette des Rois Pommes caramelisées et frangipane
Galette des Rois aux framboises et chocolat blanc
Galette des Rois pommes vanillées
Glaces et Sorbets :
Dessert Glacé au chocolat au lait sur fond de meringue
Glace à la framboise et mascarpone
Glace vanille ( comme un goût de macdo d'après monsieur l'homme ravi ! )
Biscuits et Petites bouchées:
Biscuits fondant au citron vert de Martha Stewart
Délices chocolat au lait , crème de marron et pralin
Yaourts :
Yaourt au fond de coulis d'abricot
Yaourt au fond de crème Noisettine du Médoc
Gourmandises :
Nougat dur à la coriandre amandes et pistaches
Palet de meringues au gout barbe à papa
Meringues au sucre barbe à papa fraise
