Coeur Valentin au chocolat et fruit rouges sur son nuage barbapapa''

Dessert et Entremets

Par Caroline

'' Coeur Valentin au chocolat et fruit rouges sur son nuage barbapapa'' Le gâteau au chocolat noir : 120 gr de beurre 180 gr de chocolat noir 5 jaunes d'oeufs 150 gr de sucre semoule 60 gr de farine 1 cuillère à soupe de Maizena 1 sachet de levure chimique...

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Croissants

Pains et Viennoiseries

Aujourd'hui j'ai testé les croissants de Charmela : http://lesgourmandisesdecharmela.over-blog.com/ ! Et je peux vous dire qu'ils sont super bons, je regrette pas de m'être lancée pour faire ces beaux croissants: Ingredients : 260 ml de lait 1 cuillère...

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Muffins Bleu aux Myrthilles !!!

Petits biscuits

Recette pour 12 muffins aux myrthilles : 300 gr de farine 200 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 225 gr de Myrthilles ( pour moi surgelées ) 2 oeufs 25 cl de lait 80 gr de beurre Tout d'abord préchauffez votre four a 200°C 1/ Dans un saladier mettre...

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Le gâteau fou et impulsif au chocolat blanc de Mawy !!

Dessert et Entremets

Par Caroline

Si vous ne connaissez pas Mawy , eh bien vous râtez une fille adorable , rigolote et surtout vous râtez sa fameuse recette folle du gâteau impulsif au chocolat blanc !!! Son blog est ici : http://lesrecettesfundemawygolote.over-blog.com/ Je n'ai donc...

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Cheesecake Framboise allégé

Dessert et Entremets

Par Caroline

Voilà un Cheesecake Framboise Allégé ( la part est peu calorique , donc c'est top pour surveiller sa ligne et se faire plaisir en même temps !) Je l'es fait dans mon cercle de diamètre 24 cm et 3.5 cm de hauteur 250 gr de Framboises ( surgelées ou pas...

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Le Poulet Tandoori

Plâts et salé

Par Caroline

Poulet qui , fait toujours grand succès à la maison ! Le poulet tandoori ! Maître Gribouille ci-dessus surveille que la cuisson se passe sans problème ! Le Chef cette fois-ci c'est lui : Poulet tandoori pour 5-6 personnes : 6 blancs de poulets Pâte de...

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Guimauves Barbapapa

Gourmandises

Comment qu'on fait ? Bon ben c'est parti !! : 250 gr de sucre 8 cl d'eau 3 blancs d'oeuf 6 feuilles de gélatines ( les plus grandes , celle de 2.5 gr ( je crois que c'est leurs poids ) ) 2 cuillères à soupes de sirop Barbapapa ( A Nice il y a un très...

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Brioche au zestes d'oranges confits

Pains et Viennoiseries

Aujourd’hui c’est une Brioche à la MAP fleurs d’oranger et zestes d’orange confits : Tout d’abord il faut faire confire les zestes d’une orange, comment on fait ? c’est facile ! : Il nous faut : une orange et 90 gr de sucre 1/ Laver et éplucher l’orange...

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Les Mini tartelettes aux framboises

Petits biscuits

Les mini tartelettes aux framboises Pour 30 mini tartelettes : Pâte brisée : 130 gr de farine 70 gr de beurre 40 gr de sucre 1 oeuf 2 gr de sel 1/ Sabler le beurre, la farine ,le sucre et le sel avec l'hélisse en platique de votre robot mixeur 2/ Ajouter...

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Le Cake au Citron et Framboises

Petits biscuits

Le Cake au Citron et aux framboises Ingrédients : 235 gr de farine 1 sachet de levure chimique 160 gr de sucre 4 oeufs 70 gr de crème liquide semi-épaisse 70 gr de beurre 1 citron une dizaine de framboises décongelées 1 sachet de nappage patissier Vahiné....

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