Jeune et passionnée de cuisine , je souhaite vous faire partager mon goût pour la bonne cuisine à travers ce blog .
Voici la recette que je suis allée piochée chez Coco
Et j'ai choisi sa Calzone charcutière qui , est un délice !!!!
La Calzonne charcutière :
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe de coulis
50gr de gruyère
50gr de mozzarella
1 tranche de jambon
2 tranches de rosette
1/2 tranche de jambon de pays
6 champignons de Paris frais en fines lamelles
1 oeuf entier
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à soupe d'huile à pizza
1cuillère à soupe d'huile d'olive
origan
Enfouner 20 minutes à 210°C faire attention à la cuisson et placer la Calzone dans la plus basse partie de votre four .
La seule différence , c'est que j'y ai mis plus de fromage , car je n'ai pas pu resister !! hihi !!
Pour la pâte à pizza , j'ai pris la sienne , mais j'ai tout mis dans la machine à pain , programme pâte car je ne possède pas de thermomix.
La recette est ici : pâte à pizza de Coco