750 grammes
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Jeune et passionnée de cuisine , je souhaite vous faire partager mon goût pour la bonne cuisine à travers ce blog .

Tarte thon faisselle


tarte01.jpg
La tarte thon-faisselle et oignons caramelisés !!!

( Piochée Chez Liléo Kitchen )

Et vous allez me dire ... encore du salé ? Ben oui , je ne sais pas pourquoi , à chaque jeu interblog j'ai fait du salé ... promis au prochain , j'essaie de faire du sucré , mais cette tarte me faisait vraiment de l'oeil !!

J'ai changer la pâte , je l'es remplacée par ma recette de pâte sablée au curry , et je n'ai pas mis de coulis de tomate ... :

Pâte :
      -250g de farine
      -125g de margarine
      -1 cuillère à soupe de curry en poudre
      -1 oeuf
      - 1 cuillère à soupe d'eau
      - 1 pincée de sel

Garniture :
      -3 gros oignons
      -2 cuillères à soupe de moutarde
      -1 boite de thon au naturel
      -300g de faisselle
      - 150 g d'emmental
      - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
      - Sucre
      - Curry

1/ Dans un mixer avec l'hélice en plastique mixer et sabler la farine , le curry , la pincée de sel et le beurre jusqu'a obtention d'un mélange sableux
2/ Ajouter l'oeuf et la cuillère à soupe d'eau , remixer jusqu'a ce qu'une boule se forme
3/ Mettre au frigo une vingtaine de minutes

4/ Eplucher et émincer finement les oignons , les faire revenir dans l'huile jusqu'a ce qu'ils soient translucides , puis déglacer au vinaigre et rajouter un peux de sucre pour les faire caramélisés. Reserver.
5/ Emiétter le thon , raper le gruyère.
6/ Egoutter la faiselle , assaissonner avec le sel et ajouter le curry a votre convenance.
7/ Etaler la pâte , la mettre dans le plât a tarte et piquer le fond.
8/ Dans l'ordre mettre l'oignons caramelisés au fond , puis le thon , puis la faiselle au curry et pour finir le fromage râpé
9/ Enfourner à 230°C pendant 35 minutes environs.

Bon Appétit !!!

tarte.jpg


Et pour retrouver la recette originale , je vous donne rendez-vous : ICI !!!

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C
<br /> Je note tout de suite cette recette : j'adore le curry, je suis fan des tartes, celle là est forcément pour moi!<br /> Quel joli blog, toutes les recettes sont appétissantes, je reviendrai très bientôt!Bonne soirée!<br /> Si cela vous dit : http://cestboncecile.over-blog.com/<br /> <br /> <br />
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M
<br /> C'est avec un peu de retard que je découvre les recettes du jeu interblogs. La tarte à l'air excellente!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Bravo jolie tarte très appétissante!! bizz coco<br /> <br /> <br />
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N
<br /> pffffff, je me suis ratée cette fois pour la publication... en tout cas j'ai adoré ton sucre de Noel, je l'ai offert à une amie et on l'a mis dans un thé à la vanille, une merveille!!!!!!<br /> <br /> <br />
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V
<br /> superbe ta recette ! comme toujours !<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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