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Salade fond de frigo chic !

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Par Caroline

Aujourd'hui je vous propose une salade fond de frigo , froide et parfaite pour les grosses chaleur ! Dans cette salade pour 4 personnes : 4 poignées de pâtes ( pour moi des italiennes de toutes les couleurs ) 2 pots de poivrons marinés ( Sacla pour moi...

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Rikakats à la Feta et au basilic

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Un jour , ma mère m'a parler de '' Rikakats '' que mon frère avait acheté au rayon surgelés et qui était '' super bons ! '' Du coup déçu d'avoir loupé l'occasion d'en manger , j'ai décidé de tenter l'expérience mais en '' fait maison ''. Ce qu'il faut...

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Tartelettes tomate et fourme d'Ambert

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Tartelettes à la tomate et à la fourme d'Ambert Pour 8 tartelettes : 2 tomates Fourme d'ambert 1 pâte brisée salée Pâte brisée salée : 250 gr de farine 125 gr de beurre 7 gr de sel 1 oeufs 2 cuillère à soupe d'eau 1/ Sabler au mixeur avec l'hélice en...

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Gaspacho de Tomates

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Gaspacho de tomates. Pour environs 6 à 7 personnes: 10 tomates 1 oignon et demi 2 concombre 1 poivron rouge Huile d'olive Vinaigre balsamique ou vinaigre de xeres Sel et poivre Basilic ou menthe hachée 1/ Mixer les tomate au mixer ou blender 2/ Passer...

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Petites Tartes tatin de tomate au caramel balsamique.

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Tartes Tatin de Tomates au caramel balsamique: Pour 4 tatin de tomates individuelles : Pour la Pâte brisée: 130 gr de farine 60 gr de beurre 1 oeuf 4 gr de sel 1/Faire au mixer avec votre pâle en plastique , mixer (sabler) d'abord la farine avec le beurre...

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