Jeune et passionnée de cuisine , je souhaite vous faire partager mon goût pour la bonne cuisine à travers ce blog .
Hier , je ne savais pas quoi faire pour le repas de ce midi , du coup , j'ai demander de l'aide à Mellebanane et ses supers idées !!! Je voulais du rapide et qui ne prend pas la tête , elle m'a donc répondu cash : Poulet au corn flakes !!! Et je ne vous...
Lire la suiteVoici la recette que je suis allée piochée chez Coco Et j'ai choisi sa Calzone charcutière qui , est un délice !!!! La Calzonne charcutière : 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de coulis 50gr de gruyère 50gr de mozzarella 1 tranche...
Lire la suitePour 4 personnes : 8 paupiettes de veau farçies Huile d'olive 1 oignons 100 gr de fond de veau 10 gr de maizena 6 cl de porto ( 60 ml ) ( Pour moi , celui de Vin malin ) Ciboulette 5 cl de crème liquide poivre 1/ Faire revenir les paupiettes dans l'huile...
Lire la suiteVoici une recette que je fait très souvent et grâce a C_lynoch qui nous avait donné cette recette sur le forum Plaisirs gourmands ! Simple , rapide et délicieux !!!! Pour le soir après le travail c'est parfait , juste 2 petites minutes de préparation...
Lire la suiteAujourd'hui je vais partager ma recette de foie gras au porto ! J'ai reçu de mon nouveau partenaire Vin Malin une bouteille de Porto Graham's Fine Tawny , un spiritueux leger et fruité aux notes de fruits secs et confits , et pour finir une note finale...
Lire la suiteDans mon colis gourmand , j'y ai découvert des épices qui sentaient merveilleusement bon !!!!!! Grâce à son colis Titine m'a fait voyager ! Aujourd'hui je vous propose une viande marinée au curry et coriandre ! Pour 6 personnes : 6 blancs de poulet. 2...
Lire la suiteMon Chéri depuis quelques temps déjà , vantait les mérites d'une soupe aux tomates et au riz que faisait sa mère et sa grand mère. Du coup , voulant absolument lui faire plaisir , j'ai tenter le coup ! Et avec le froid qui arrive , il n'y a rien de mieux...
Lire la suiteUn midi , je ne savais pas quoi manger , alors j'ai décider d'improviser avec les fonds de frigo ! J'ai trouver des petits oignons ciselés surgelés , et du boursin cuisine et des oeufs. Et la j'ai trouver ce que j'allais faire : Les oeufs au plât à ma...
Lire la suiteIl y a quelques jours sur le site de Cojocano , j'ai repéré son article avec du blanc de poulet avec du fromage dedans quelle faisait au thermomix ! Oulalala j'en ai tout de suite eu envie ! Alors J'ai refait une recette en m'inspirant de cette idée (...
Lire la suiteJ'adore le gratin , mais surtout je l'aime avec du magret de canard fumé et avec du gorgonzola ! Qui n'a jamais rêver d'un gratin fondant sans la première couche de pommes de terre grillées et toute dure au dessus ? Moi ! Alors j'ai tester une façon super...
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